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コース料理

昨日実家からまたとんぼ帰りして来ました。

今日は実家の方で食べた料理レポートをしたいと思います!

神田川俊郎さんのお弟子さんがやっているお店なのですが、お一人様5250円のコース…高いな~><

一品目 食前酒を飲み(ここで親子そろって器を間違える…)、貝の卵包み
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二品目 つみれのうすいあんかけ
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三品目 何かのゼリーがけ(ついつい撮るのを忘れ、食べちゃった!)
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四品目 刺身の金粉のせ これがうまい!!><
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五品目 色々な料理(この頃酔いが回り、覚えていない)
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六品目 お吸い物
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七品目 machaさんの誕生日特別料理 フグの唐揚げ(食べかけ)
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八品目 炊き込みご飯のスープがけ
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九品目 プリンとアイスのイチゴソース
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長々と書きましたが、全体を通して味も盛り付けもよかった~
さすが高いだけはありますね^^でも少し大人の仲間入りをした料理でした。


さてこれから、久しぶりの飲み会に行ってきます^^生きてっかな(笑) 【Menu】 200×5×2 補強

暖かいこともあり、タイムを少し早めにして行った。

2セット目の3本目までは順調だったが、4本目で足がつりかけ、5本目でつって断念…

まだスピードに足がついていってない感じがします。もう少しスピード練に慣れるまで時間がかかりそう><
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2006年02月25日 Diary トラックバック:0 コメント:0












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